Resep Masakan Ayam Rica Rica Unik

Resep Masakan Ayam Rica Rica Unik

Bahan Masakan Ayam Rica Rica Unik :

• 1 ekor ayam sedang
• 1 cangkir minyak goreng
• 300 cc air

Bumbu Ayam Rica Rica Unik :

• 6 butir bawang merah
• 2 buah tomat
• 4 bawang putih
• 1 jahe
• 1 sdt gula pasir
• 100 gr cabe merah
• garam secukupnya

Cara Membuat Ayam Rica Rica Unik :

1. Bersihkan ayam dan potong menjadi 4 bagian
2. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga merata dan berbau harum
3. Masukkan ayam kemudian masak hingga bumbu merata
4. Tambahkan air sedikit dan masak ayam hingga 1/2 matang dan angkat
5. Panggang ayam diatas api sedang sambil di lumeri dengan bumbu yang telah disediakan.

sumber : resepmasakanku.com