Resep Lapis Hunkwe Manis

Resep Lapis Hunkwe Manis

Resep Lapis Hunkwe Manis

Bahan Lapis Hunkwe:

• 800 ml santan dari 1 butir kelapa
• 100 gr gula pasir
• 100 gr tepung hunkwe
• ½ sdt garam
• 2 lembar daun pandan
• Pasta pandan

Cara Membuat Lapis Hunkwe:

1. Campur santan, gula pasir, tepung hunkwe, garam dan daun pandan aduk sampai tercampur rata.
2. Kemudian masak diatas kompor sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup.
3. Bagi menjadi 2 bagian yang satu biarkan putih dan yang beri warna hijau.
4. Taruh dalam nampan ratakan lalu warna yang berikutnya hingga terbentuk 2 lapis lalu biarkan supaya dingin, setelah itu baru dech dipotong-potong sesuai selera.