Resep Opor Ayam Gurih Empuk Special Bumbu Lezat Unik

Opor ayam , yak masakan kali ini adalah masakan ini biasanya dihidangkan saat lebaran, untuk masakan sehari-hari juga sangat cocok. Bahan dasar ayam harganya lebih terjangkau, bila dibandingkan dengan daging sapi. Makanan yang satu ini menjadi menu favorit, karena selain mudah dalam pegolahannya dan keluarga pasti juga senang menikmatinya. Yuk simak langsung Resep Opor Ayam Gurih Special Bumbu Unik berikut

Resep Opor Ayam Gurih Special Bumbu Unik Lebaran

RESEP OPOR AYAM GURIH EMPUK :

Bahan :

• 1 ekor ayam 
• 1 butir kelapa

Bahan Bumbu :

• 3 siung bawang Putih
• 10 butir bawang merah
• 2 lembar daun Salam
• 5 butir Kemiri
• 1 ruas laos
• 1 btg Sereh
• 1 1/2 sdm ketumbar
• 1/2 sdm gula merah
• 1/2 sdm jinten
• 1/2 sdm garam
• 1 sdt lada

CARA MEMBUAT OPOR AYAM GURIH EMPUK LEZAT SPECIAL:

1. Pertama, bersihkan daging ayam, kemudian dipotong dadu (atau sesuai selera).
2. Lalu parut Kelapa dan ambil santannya ( Santan kental dan santan cair )
3. Masukkan bumbu halus ke dalam santan yang kental, lalu masak hingga mendidih.
4. Kemudian masukkan daging ayam tadi kedalam didihan santan, tambahkan santan cair dan rebus terus hingga daging empuk dan matang.
5. Bila sudah matang, angkat, dan opor ayam gurih empuk special siap disajikan untuk keluarga yang Anda sayangi.